Salad Sayuran

Bahan-Bahan:

Bahan A:
1 Mangkuk kecil isi ayam bakar/rebus (disiat-siat)
1/2 mangkuk kecil hirisan daun salad.
1/2 mangkuk kecil cincangan daun wild rocket.
1 batang  lobak merah(disagat kasar)
Perahan lemon/limau secukupnya (pilihan)

Bahan-ii dressing /sos:
1 sudu makan sos mustard
1 sudu teh sos cili
1 sudu teh sos cili
1 sudu teh minyak zaitun
Garam dan lada sulah secukup rasa

Cara Membuatnya:
1.Satukan bahan-ii dressing/sos didalam mangkuk lalu kacau sebati.Sesuaikan rasanya.
2.Didalam mangkuk lain ,satukan bahan-ii A dan gaul rata.
3.Tuang dressing /sos ke dalam  mangkuk berisi bahan-ii A tadi.
4.Jika suka ,tambah perahan lemon/limau secukupnya.Gaul hingga sebati dan hidangkan segera.



Panaskan Badan Di Musim Hujan Dengan Resipi Hot Chocolate Yang 'Extra' Sedap Ni!

Kerabu Mangga Siam Style

Assalammualikum dan selamat pagi..

Disini Dylah nak share resepi  dari rakan facebook Dylah..

Bahan-bahan:
6 Biji mangga muda yang kecil(kupas kulit,sangat halus)
3 Batang serai (dimayang halus)
4 Biji tomato (potong panjang-panjang)
10 tangkai cili padi (potong halus)
1 Sudu  besar udang  kering (cuci,tos dan ditumbuk halus)
4 Sudu besar kacang tanah (goreng tanpa minyak,tumbuh kasar)
4 Biji limau nipis(ambil jusnya)
Sos nampla@sos ikan@sos sotong (baunya seperti budu sedikit  cuma tidak sekuat budu)
Gula secukup rasa.

Cara penyediaan:

1.Campurkan mangga ,serai,tomato,cili dan udang kering .Gaul rata,

2.Perah asam  limau,masukkan  sos nampla  dan perasakan  dengan gula.

3.Tabur kacang tanah atau digaul bersama dengan kerabu.


Dah jadi...Share ya ^_^

Oklah bye..

Panaskan Badan Di Musim Hujan Dengan Resipi Hot Chocolate Yang 'Extra' Sedap Ni!

Resepi Tiramisu

 Assalammualikum dan selamat pagi..ni resepi dari sis Ruhaiza Bunyamin.

Bahan-bahan:
Kek swiss roll@chiffon.Tak kisah perasa apa pun.Selalu saya gunakan mocha,choc,pandan dan coffee.
Bancuhan 1 sudu besar nescafe dengan  air panas
250g creamcheese
50g gula castor
1/2 cawan whipping cream

Bahan hiasan:
Buahan-strawberi@anggur@kiwi@peach.
serbuk koko@ milo.

Cara-cara:

1.Pukul creamchese+gula+whipping cream.

2.Potong nipis kek(+-1cm)

3.Susun kek dalam bekas.

4.Siramkan sikit-sikit bancuhan nescafe  atas kek.

5.Tuang adunan cheese atas kek dan ratakan

6.Lapiskan lagi satu kek dan lakukan step 4 dan 5 semula

7.Taburkan serbuk koko@milo gunakan penapis kopi.

8.Susun buah dan chill overnight ...

Ok,dah jadi..jangan lupa share yup ^_^

bye..

Panaskan Badan Di Musim Hujan Dengan Resipi Hot Chocolate Yang 'Extra' Sedap Ni!

Minuman Sedap-Resepi Melon Sago Dessert

Assalammualikum dan selamat malam..
Malam ni ajar buat Honey Melon Sago Dessert..

Bahan-bahan:

1 kg honey melon,dipotong kiub 70g sagu,direndam 5 minit 500ml susu rendah lemak.

Cara penyediaan:

Kisar honey melon menjadi puri.
Masakkan sagu  dalam air mendidih selama 2 hingga 3 minit.
Biarkan sejuk selama 10 minit.
Campurkan puri honey melon dan susu rendah lemak ke dalam bekas yang besar.
Masukkan sagu dan kacau.
Hidangkan dalam mangkuk  kecil dan tambahkan satu skop  ais krim untuk lebih kelazatan.

Dah jadi..jangan lupa share entry ni yup^_^



Panaskan Badan Di Musim Hujan Dengan Resipi Hot Chocolate Yang 'Extra' Sedap Ni!

Air minuman sedap : Jus Jambu Batu Strawberi

Assalammualikum dan selamat petang.Wah !hari tu macam mana dah cuba belum buat NASI GORENG DAN AYAM MASAK MERAH  dan  BUBUR KACANG...Now,nak ajar buat Jus Jambu Batu Strawberi.

Bahan-bahan:
1  biji jambu batu
1/2 cawan  strawberi
1 biji buah delima
Ais

Cara penyediaan :
Kisar jambu batu ,strawberi dan buah delima bersama ais selama dua minit .Hidangkan untuk pencuci mulut.

Info: Gula tidak digunakan untuk mengurangi kandungan kalori.Jus tidak ditapis  agar dapat menambah kandungan serat dalam resepi ini,Jus ini juga tinggi vitamin C.
1 hidangan:105 kcal
Karbohidrat: 26 g
Protein : 0 g
Lemak: 0 g

Oklah..byee ^_^


Panaskan Badan Di Musim Hujan Dengan Resipi Hot Chocolate Yang 'Extra' Sedap Ni!

Resepi Nasi Goreng dan Ayam masak merah yang Enak

Assalammualikum dan selamat malam..
Jum masak!Barulah jimat..hehe

Nasi Goreng

Bahan-bahannya:

Nasi
Ikan bilis
Lada api(cili api)
Garam
Kunyit
bawang merah
bawang putih(potong dadu)
halia
sayur(kobis/lobak)
Belacann

Cara penyediannya:
1.Tumbuk ikan bilis , bawang merah dan cili api  bersama didalam lesung.
2.Gorengkan bahan tadi +bawang putih dan letakkan sayur.
3.Kemudian,masukkan nasi kedalam kuali dan gaulkan sehingga sebati.
4.Letakkan secubit garam.
5.Gaulkan dan tutup api.


Ayam Masak Merah

Bahan-bahan:
Ayam
Lada besar
Bawang merah
Bawang putih
Garam
Gula
sos.

Cara  penyediaannya:
1.Gorengkan ayam terlebih dahulu.
2.Blender(proses) kan  lada besar,bawang merah dan bawang putih.Gorengkan bahan tadi hingga mendidih.
3Letakkan ayam ke bahan tadi dan gaulkan sebati.
4Masukkan secubit garam  dan gulasecukup rasa.
5.Campurkan dengan sos dan tunggu hingga masak.

Okaylah..tu jer.erm..bye

Panaskan Badan Di Musim Hujan Dengan Resipi Hot Chocolate Yang 'Extra' Sedap Ni!

Resepi Bubur Kacang Yang Enak

Assalammualikum dan selamat malam.Malam yang serba indah ini.Dylah nak kongsi resepi Bubur Kacang yang sedap..haha

Bahan:

• 250ml Santan
• Kacang hijau/kacang merah
• Gula merah(kira-kira 2cm)
• Gula pasir
• Garam
• Daun pandan
• Air

Cara-caranya:

1.Rendamkan kacang .Kira-kira 1 jam ataupun semalaman pun boleh.
2.Kemudian,rebuskan kacang  sehingga  kembang.
3.Letakkan santan dan daun pandan lalu gaul sehingga sebati.
4.Masukkan gula melaka  dan kacau sehingga hancur.
5.Masukkan gula pasir secukup rasa dan letakkan sedikit garam..

Okay,mudahkan?haha bye.. ^_^

Panaskan Badan Di Musim Hujan Dengan Resipi Hot Chocolate Yang 'Extra' Sedap Ni!